パウンドケーキ、シフォンケーキ、森の中のちいさな焼き菓子工房 森のおやつやさん

森の中のちいさな焼き菓子工房
森のおやつやさんTEL/FAX:042-582-1538
森のおやつやさんE-mail:info@morinooyatsu.com
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規格変更・お徳用おやつのお知らせ♪

* おやつ規格変更と料金の改定 *

4月〜、規格と価格の変更いたしました。
お得な規格も仲間入りして(ブラウニー、肉球クッキー)新登場♪

1)クッキー;110g、¥400

2)ケーキ;310g、¥1,600

3)お得なブラウニー;250g、¥800

4)お得な肉球クッキー;190g、¥650

送料は¥2,200以上無料とさせていただきます。



今後とも宜しく御願いいたします。
ケーキは、ボリュームアップします!


連休終わって日常が戻りました♪
おい、仕事しないでいいのか?


クリックしてみてね♪ 


自分もクッキーにしちゃいました♪ 

時に 遊び心が必要です(*^-^*)。

http://blogs.yahoo.co.jp/oyatu83_ykok/8743301.html

http://blogs.yahoo.co.jp/oyatu83_ykok/8433992.html

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*** 身の丈を知る・・・。 ***
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今日はそのコトバにはっとしました。
己を知り、天狗にならないようにしたい。

楽しくおおらかな気持ちを目指して・・・。






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    * 久しぶりの販売会 * 

このチラシは、以前パートしていた会社の近くにあった印刷所さんで
やっていただきました。ひとりで切り盛りしている、ちいさな印刷所です。

2000枚という少ない枚数でしたが、快く引き受けてくださって、
「チラシにはこの紙とこのインクでどーお?」等アドバイスくれました。

以前に御願いしていた印刷会社さんも、それなりによかったですが
ありきたりでした。
今回の方は、じっくり話を聞いてくれ、結果、想像以上に綺麗に
仕上げていただきました。
たかがチラシですが、うれしかったのです。

マニュアルは大事だと思います。
しかし・・・個々の事情は違うのですから、マニュアルでは
対処しきれないはずです。
もしも、本当にお客様のためを思ったら、何が必要なのか・・・?
自分で情報を収集して、消化して伝えることをするんじゃないか?と。
それは結果的に自分のためになる気がするのです。

などと偉そうに言えるほど、私は大きくないけど・・・。
おやつやも見習わないといけません。
感謝の気持ちを伝えたくて、すぐ電話、「月末にまた伺いますー!」と
次のお仕事を御願いすることに決めました。



  ** 素直な気持を詰める ** 

誰かが言いました。「好きなうちはつらいのです。」
そのコトバにはっとしました。
思い当たることが私にはあったからです。

「楽しいと思えるようになって御覧なさい。結果は必ず付いてきますよ。」
と続きました。
自分が感じはじめていた事を、近いコトバで聞いた時ってこんなに
勇気が湧くものなのですね。



  ** ヘタをとるって案外大変です ** 

↑いちごのヘタを取る道具です。
ステンレス製で、いちごの加工にはかかせません。
メイドインU・S・A〜。
随分前になりますが、友人がアメリカ旅行に行って
「おやつやさんだから、必要でしょ?!(^−^)v。」って
お土産にいただいたものです。

ヘタをこれで摘まんでちょいとひねると、綺麗に外せます。
面白いように、どんどこ取れます♪
包丁よりずっと疲れない、今では必須アイテムです。


皆さんの中にも「花粉症」の方、いらっしゃると思います。
おやつや、42歳の11月にデビューしました。
やなデビューです。

夫がずっと花粉症で、気持ちはどこか冷ややかに「そんなに
つらいの?」と受けていましたが、自分が発症したら
夫よりひどかったです。

お風呂では「鼻と目を外して洗いたい!」と湯船に顔を
つけてしまいます。
自分の足を湯の中で見ると・・・
・・・そーいえば小学校のプールに「水の中で目を開けることが
できる。」っていう検定項目があったなー。

なんてのんきなんでしょ、どーでもいいことなのに。


森のなかまクッキーって、プレーンクッキーです。

例えば
注文された方に「猫を飼っている。」ということがわかるとします。
すると
写真のような猫(え?み、見えないって・・・??)さんを同封し
びっくりさせちゃったりします。

そういう情報がなくても、その時の森や季節の中にあるヒントを
探し出してクッキーに込めます。

その方から、お便り(ブログ)が届きました。ありがとうございました(感涙状態)。
http://blogs.yahoo.co.jp/r_mue_needs/15886471.html


仕事は あるんだけどー、急がないとか 「ない」日は
ゆるんでしまう、心の糸が。
布団はまるで「出て行かないで!」と、引きとめているかのよう。
「おーそーかそーか、んじゃ。」ぬくぬく♪
し・あ・わ・せ・・・。

しかし、人生そんなに甘くはなかった。
猫が私を襲う。

いつまで寝てるんじゃー!はよぅ ご飯の支度しなされ!!
ほら!トイレも綺麗にしなさいよ、と。

あぁ、布団よさらば(夜まで)、いま起きます・・・★
昔の話。
娘の誕生日に、スポンジケーキを焼きました。早く冷まして
デコレーションをしたくって、つい母屋の玄関先(外)に置いたんです。

日もすっかり落ちた頃、取りにいくと・・・・
あひゃー★誰かが食べた後!

さぁ、ワタシの犯人探し。
こわーい目つきに家族はビビリましたが、犯人ではなく(当たり前か)。

はて??森の住人でしょうか。
どう推理されますか?

家族では「猫説」「キツネ説」が浮上しました。

*これはプライベートなケーキのエピソードです。皆様のお手元への
 ケーキには一切こうした行為をしていませんので、ご安心ください。




★上のイラストは作っている時に実際体験した

卵のエピソードです。

えー?こんなことがあるんだね!



・・・と、まぁ・・・(^-^;)>"こんな風に好奇心から
いっぱい「変なコト」をします。
でも皆さん、失敗は成功の母です。

歴史上から見てもそうです。
何がきっかけで美味しいお菓子ができるかわかりません。

そんなおやつやではございますが
どうぞ宜しく御願いいたします。

実は、すごい恥ずかしがりやなんですよ、私・・・。